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Rost, H. [Author]

Technologie der Hefe- und Spiritusherstellung / 3, Kontinuierliche Verfahren zur Herstellung von Back- und Futterhefe - [1. Auflage]

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  • Media type: Book
  • Title: Technologie der Hefe- und Spiritusherstellung / Dr. H. Rost. Herausgeber: Ingenieurschule für Lebensmittelindustrie Dippoldiswalde
    3, Kontinuierliche Verfahren zur Herstellung von Back- und Futterhefe
  • Contributor: Rost, H. [Author]
  • Published: Karl-Marx-Stadt: Institut für Fachschulwesen der DDR, 1969
  • Published in: Technologie der Hefe- und Spiritusherstellung / Dr. H. Rost. Herausgeber: Ingenieurschule für Lebensmittelindustrie Dippoldiswalde ; 3
    Lehrwerk für das Ingenieur-Fernstudium
    Ingenieur-Fernstudium
  • Issue: 1. Auflage
  • Extent: 79 Seiten
  • Language: German
  • Keywords: Studienbrief
  • Origination:
  • Footnote:

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  • Shelf-mark: 43.8.2411-3
  • Item ID: 33407747
  • Status: Loanable, place order
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