Media type: Book Title: MenüProfi : fachlich richtiges Zusammenstellen von menüs - spielend leicht gemacht Contributor: Dries, Friedel [Author]; Metz, Reinhold [Author] Published: [s.l.]: Pfanneberg, [2003] Extent: 12 Seiten, 24 ungezählte Seiten; Mappe mit 102 Kärtchen Language: German ISBN: 9783805705912 Keywords: Lehrmittel Origination: University thesis: Footnote:
Bestand der TU Dresden Shelf-mark: 2020 4 010988 Item ID: 12046887N Status: Verfügbarkeit bitte in Inst Berufspädagogik berufliche Didaktiken erfragen.