Media type: Book Title: Le foie gras Contributor: Serventi, Silvano [VerfasserIn] imprint: Paris: Flammarion, [2005] Extent: 180 Seiten; Illustrationen; 29 cm Language: French ISBN: 2082014940; 9782082014946 RVK notation: ZE 77000 : International, Allgemeines Keywords: Foie gras ; Industrie et commerce ; Cuisine (foie gras) Origination: Footnote: Bibliogr. p. 174-176. Index Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: impr. en Italie
Central Library – FoodStudio Shelf-mark: 2022 4 000400 Item ID: 34973580 Status: To be used in the library, interlibrary loan possible