Media type: Book Title: Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot Contributor: Geißler, Lutz [VerfasserIn] imprint: Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, [2022] Published in: Geißler, Lutz: Brotbackbuch. ; 1,2022 Issue: [5. aktualisierte und erweiterte Auflage] Extent: 296 Seiten; Illustrationen; 25 cm Language: German ISBN: 9783818616366 Origination: Footnote: