Media type: Book Title: Kartoffelzaubereien : 100 einfache und raffinierte Rezepte vom "Koch des Jahrhunderts" Work titles: Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre <dt.> Contributor: Robuchon, Joël [Author]; Sabatier, Patrick P. [Contributor]; Amiard, Hervé [Photographer]; Mouton, Laurence [Photographer] Published: München: Heyne, 1995 Published in: Collection Rolf Heyne Extent: 250 S.; zahlr. Ill Language: German ISBN: 3453091086 RVK notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Keywords: Kartoffel > Kochbuch Origination: Footnote:
Central Library – FoodStudio Shelf-mark: FOOD-SIEB-4.44 Item ID: 34602155 Status: To be used in the library, interlibrary loan possible