• Media type: Book
  • Title: Kartoffelzaubereien : 100 einfache und raffinierte Rezepte vom "Koch des Jahrhunderts"
  • Work titles: Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre <dt.>
  • Contributor: Robuchon, Joël [VerfasserIn]; Sabatier, Patrick P. [MitwirkendeR]; Amiard, Hervé [FotografIn]; Mouton, Laurence [FotografIn]
  • imprint: München: Heyne, 1995
  • Published in: Collection Rolf Heyne
  • Extent: 250 S.; zahlr. Ill
  • Language: German
  • ISBN: 3453091086
  • RVK notation: ZE 40000 : International, Allgemeines
  • Keywords: Kartoffel > Kochbuch
  • Origination:
  • Footnote:

copies

(0)
  • Shelf-mark: FOOD-SIEB-4.44
  • Item ID: 34602155
  • Status: To be used in the library, interlibrary loan possible