Media type: E-Article Title: Metabolomics als Forschungswerkzeug im Sektor: Möglichkeiten, Methoden und Mehrwert Contributor: Kulling, Sabine E. Published: Wiley, 2021 Published in: Lebensmittelchemie, 75 (2021) S2 Language: English DOI: 10.1002/lemi.202158002 ISSN: 0937-1478; 1521-3811 Keywords: General Engineering ; Ocean Engineering Origination: Footnote: