Media type: E-Article Title: Pietschmann, H.: Das Ende des naturwissenschaftlichen Zeitalters. Paul Zsolnay Verlag, Wien–Hamburg 1980. 336 Seiten, Leinen DM 35,– imprint: Wiley, 1980 Published in: Starch - Stärke Language: English DOI: 10.1002/star.19800321019 ISSN: 0038-9056; 1521-379X Keywords: Organic Chemistry ; Food Science Origination: Footnote: