• Medientyp: Buch
  • Titel: Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique et a l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
  • Beteiligte: Brillat-Savarin, Jean Anthelme [Verfasser:in]
  • Erschienen: Paris: Sautelet, 18XX-
  • Sprache: Französisch
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: 4. éd. im Verl. Tessier, Paris erschienen

> Mehrbändiges Werk