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Medientyp: Buch Titel: Öle und Fette / Werner Wachs 8,2, [Gewinnung und Verarbeitung von Nahrungsfetten] Beteiligte: Wachs, Werner [VerfasserIn] Erschienen: Berlin: Parey, 1964 Erschienen in: Öle und Fette / Werner Wachs ; 8,2 Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; 8,2 Umfang: 179 S.; Ill., graph. Darst Sprache: Nicht zu entscheiden RVK-Notation: VN 8000 : Allgemeines Entstehung: Anmerkungen: Weitere Bestandsnachweise 0 : Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung
Zentralbibliothek – Freihand Signatur: VN 8000.3-8,2 Barcode: 10436173 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich