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Medientyp: Buch Titel: Chancen und Risiken des functional food Marktes : historische Entwicklung, Rechtslage, Entwicklungstendenzen und Unternehmensstrategien Beteiligte: Bessau, Dirk [VerfasserIn]; Hoppe, Nadine [VerfasserIn]; Lehr, Thomas [VerfasserIn] Erschienen: Leipzig: Inomic, Research und Coaching GmbH, 2002 Erschienen in: Inomic - Research & Coaching GmbH: Inomic papers ; 5 Umfang: 21 Bl; graph. Darst Sprache: Deutsch RVK-Notation: QS 800 : Ernährung Schlagwörter: Functional Food > Marktentwicklung Entstehung: Anmerkungen: Weitere Bestandsnachweise 0 : Inomic papers