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Hasterlik, Alfred [VerfasserIn]

Der Tafelsenf (Mostrich) und die technische Verwertung der Senfpflanze

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Medientyp: Buch
Titel: Der Tafelsenf (Mostrich) und die technische Verwertung der Senfpflanze
Beteiligte: Hasterlik, Alfred [VerfasserIn]
Erschienen: Wien [u.a.]: Hartleben, 1910
Erschienen in: A. Hartlebens chemisch-technische Bibliothek ; 322
Umfang: VIII, 168 S.; Ill
Sprache: Deutsch
Schlagwörter: Senf > Lebensmitteltechnologie
Entstehung:
Anmerkungen:
Weitere Bestandsnachweise
0 : A. Hartlebens chemisch-technische Bibliothek

Exemplare

(0)

Zentralbibliothek – FoodStudio

Signatur: 2022 8 021138
Barcode: 34602594

Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich ; digitale Kopie / Reprint via bestellbar.

Zentralbibliothek – Sammlung Putz

Signatur: Putz.20 8 1810
Barcode: 31702963

Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung ; digitale Kopie / Reprint via bestellbar.

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