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Medientyp: Zeitschrift
Titel: Le lait : dairy science and technology
Weitere Titel: Kurztitel: Lait
Kurztitel: Lait (Paris)
Erschienen: Les Ulis: EDP Sciences, 1921-2007
Amsterdam [u.a.]: Elsevier, -1999
Erscheinungsverlauf: 1.1921 - 3.1923; 4.1924 - 65.1985 = Nr. 31-650; 66.1986 - 87.2007
Sprache: Französisch; Englisch
ISSN: 0023-7302
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64,4/5, Numéro spécial: Utilisation des membranes en agro-alimentaire
Les Ulis: EDP Sciences, 1921-2007 ; Amsterdam [u.a.]: Elsevier, -1999