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Schulz, Adolf [Verfasser:in] ; Becker, Henri J. [Übersetzer:in]; Becker, Henri J. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Dangoumau, André [Übersetzer:in]; Dangoumau, André [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Atlas der Mikroben des Brotes

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Medientyp: Buch
Titel: Atlas der Mikroben des Brotes
Paralleltitel: An atlas of bread microbes
Atlas des microorganismes du pain
Beteiligte: Schulz, Adolf [Verfasser:in]; Becker, Henri J. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Dangoumau, André [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
Erschienen: Stuttgart: Matthaes, 1954
Umfang: 96 S.; zahlr. Ill
Sprache: Deutsch; Englisch; Französisch
Entstehung:
Anmerkungen:

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