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Medientyp: Buch Titel: Das große Lexikon der Speisen Beteiligte: Herrmann, F. Jürgen [Verfasser:in] Erschienen: Haan-Gruiten: Pfanneberg, 2012 Ausgabe: 1. Aufl. Umfang: 1091 S.; zahlr. Ill; 245 mm x 175 mm; 1 CD-ROM Sprache: Deutsch ISBN: 9783805705134 RVK-Notation: ZE 76000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Kochen Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2022 4 003878 Barcode: 34975340 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich