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Medientyp: Buch Titel: Die Landesküchen Frankreichs : (Cuisine régionale) Beteiligte: Bickel, Walter [VerfasserIn] Erschienen: Stuttgart: Matthaes, 1956 Erschienen in: Gastgewerbliche Praxis ; 18 Umfang: 122 S. Sprache: Deutsch RVK-Notation: ZE 77035 : Frankreich, Französisches Sprachgebiet Schlagwörter: Kochbuch Entstehung: Anmerkungen: Erscheinungsjahr in Vorlageform:1956 Weitere Bestandsnachweise 0 : Gastgewerbliche Praxis
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2022 8 006183 Barcode: 34980945 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich