• Medientyp: Artikel
  • Nachgewiesen in: Sächsische Bibliografie
  • Titel: Hoch die Löffel : e. sächs. Esskritiker mit Westvergangenheit schmähte die Chemnitzer Gastronomie - nun köchelt die ostdeutsche Volksseele
  • Beteiligte: Broder, Henryk M. [Verfasser:in]
  • Erschienen: 2000
  • Erschienen in: Der Spiegel ; (2000), 38, Seite 120
  • Sprache: Nicht zu entscheiden
  • RVK-Notation: QR 566 : Hotel- und Gaststättengewerbe
  • Schlagwörter: Chemnitz
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: