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Medientyp: Buch Titel: Der kleine "Souci-Fachmann-Kraut" : Lebensmitteltab. für d. Praxis Beteiligte: Senser, Friedrich [Bearbeiter:in] Körperschaft: Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie Erschienen: Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges., 1987 Umfang: 340 S. Sprache: Deutsch ISBN: 3804708102 RVK-Notation: VN 8106 : Tabellenwerke, Spektrentafeln u.ä. YT 2300 : Allgemeines VN 8406 : Tabellenwerke, Spektrentafeln u.ä. VN 8006 : Tabellenwerke, Spektrentafeln u.ä. VN 8400 : Allgemeines Schlagwörter: Lebensmittel Lebensmittel Entstehung: Anmerkungen: Ausz. von: Lebensmittel-Tabellen für die Nährwertberechnung Beschreibung: Aus: Food composition and nutrition tables
Zweigbibliothek Medizin – Magazin Signatur: 3289 80954 001 Barcode: 33673153 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden Bestellungen, die von Mo - Fr bis 13 Uhr eingehen, werden voraussichtlich am selben Tag für Sie bereitgestellt.