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Schwerin, Alexander von [VerfasserIn]

Vom Gift im Essen zu chronischen Umweltgefahren : Lebensmittelzusatzstoffe und die risikopolitische Institutionalisierung der Toxikogenetik in der Bundesrepublik; 1955 - 1964$h

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  • Medientyp: Artikel
  • Titel: Vom Gift im Essen zu chronischen Umweltgefahren : Lebensmittelzusatzstoffe und die risikopolitische Institutionalisierung der Toxikogenetik in der Bundesrepublik; 1955 - 1964$h
  • Beteiligte: Schwerin, Alexander von [VerfasserIn]
  • Erschienen: 2014
  • Erschienen in: Technikgeschichte ; 81(2014), 3, Seite 251-274
  • Sprache: Deutsch; Englisch
  • ISSN: 0040-117X
  • RVK-Notation: AR 19140 : Nahrungsmittelproduktion
  • Schlagwörter: Zusatzstoff > Geschichte 1955-1964
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Literaturangaben. - Zsfassg. in engl