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Medientyp: Elektronische Zeitschrift Titel: Current research in food science Weitere Titel: Kurztitel: Curr. Res. Food Sci. Erschienen: Amsterdam: Elsevier, [2019]- Erscheinungsverlauf: Volume 1 (November 2019)- Sprache: Englisch ISSN: 2665-9271 Schlagwörter: Zeitschrift Entstehung: Anmerkungen: Bestand der SLUB 1.2019 - Zugangsstatus: Freier Zugang Rechte-/Nutzungshinweise: Namensnennung - Nicht-kommerziell - Keine Bearbeitung (CC BY-NC-ND)