> Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Medientyp: Buch Titel: The menu book : a menu compiler and register of dishes Beteiligte: Senn, Charles Hermann [VerfasserIn] Erschienen: London: Ward, Lock & Co., [1958?] Ausgabe: Tenth edition Umfang: 376 Seiten; 19 cm Sprache: Englisch RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Menus ; Gastronomy History ; Gastronomy ; History ; Kochbuch Entstehung: Anmerkungen: Published in 1892 under title: Practical gastronomy and culinary dictionary
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2022 8 010612 Barcode: 34081140 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich