• Medientyp: Buch
  • Titel: Advanced spectroscopic techniques for food quality
  • Beteiligte: Shukla, Ashutosh Kumar [HerausgeberIn]
  • Erschienen: Cambridge: Royal Society of Chemistry, [2022]
  • Erschienen in: Food chemistry, function and analysis ; 32
  • Umfang: xii, 246 Seiten; 156 x 234 mm 538 g
  • Sprache: Englisch
  • ISBN: 9781839164040
  • RVK-Notation: VN 8400 : Allgemeines
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Weitere Bestandsnachweise
    0 : Food chemistry, function and analysis

Exemplare

(0)
  • Status: Ausleihbar