> Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Medientyp: Buch Titel: La morue entre sel et mer Beteiligte: Vié, Blandine [Verfasser:in] Erschienen: Paris: Jean-Paul Rocher, Éditeur, [2001] Umfang: 222 Seiten; Illustrationen; 23 cm Sprache: Französisch ISBN: 2911361326; 9782911361326 RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Cod fisheries History ; Codfish History ; Cooking (Codfish) ; Gadidés - Histoire ; Cuisine (Morue) ; Cod fisheries ; Codfish ; Morue - Pêche commerciale ; Cuisine (morue) ; Morue ; History Entstehung: Anmerkungen: Bibliogr. p. 211-214 Provenienzangaben: 2024 8 007708 / Sammlung: Bibliothek Eckart Witzigmann
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 392.VIEB.2001 Barcode: 35174144 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich