• Medientyp: Buch
  • Titel: Prüfungsaufgaben für Köche : die gesamte Fachkunde in Frage und Antwort für alle Prüfungen
  • Beteiligte: Dries, Friedel [VerfasserIn]
  • Erschienen: Giessen: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1991
  • Ausgabe: 5. Aufl.
  • Umfang: 304 S
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 3805703368
  • RVK-Notation: ZE 70000 : International, Allgemeines
  • Schlagwörter: Koch > Abschlussprüfung
  • Entstehung:
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  • Signatur: R2018 8 9327
  • Barcode: 10443848
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