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Medientyp: Buch Titel: Fremdstoffe in Lebensmitteln : Zusätze, Verunreinigungen und Rückstände ; mit 20 Tabellen Beteiligte: Classen, Hans-Georg [VerfasserIn]; Hapke, Hans-Jürgen [VerfasserIn] Körperschaft: Europäische Akademie für Umweltfragen Erschienen: Stuttgart; Leipzig: Hirzel, 1997 Erschienen in: Ökologie kompakt ; 3 Umfang: 141 S.; graph. Darst Sprache: Deutsch ISBN: 3777607746 RVK-Notation: VN 8400 : Allgemeines VN 8401 : Lehrbücher VN 8100 : Allgemeines Schlagwörter: Zusatzstoff Agrarprodukt > Schadstoffbelastung > Rückstand Zusatzstoff Agrarprodukt > Schadstoffbelastung > Rückstand Entstehung: Anmerkungen: Literaturverz. S. [125] Weitere Bestandsnachweise 0 : Ökologie kompakt
Zentralbibliothek – Freihand Signatur: YT 2200 C592 Barcode: 30313270 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich