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Medientyp: Buch Titel: Leitfaden der Warenkunde des Lebensmittelhandels Beteiligte: Kahrs, Friedrich [VerfasserIn]; Leifer, Herbert [VerfasserIn] Erschienen: Köln: Müller, 1951 Ausgabe: 3. u. 4. erg. Aufl. Umfang: VIII, 200 S.; Ill., graph. Darst., Kt; 8° Sprache: Deutsch RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2022 8 014972 Barcode: 35048320 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich