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Rausch, Thomas [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Heidelberger Institut für Pflanzenwissenschaften

Verbundprojekt: Glucosinolat- und Selen-angereicherter Brokkoli als funktionelles Lebensmittel zur Prävention von Prostatakrebs; Teilprojekt 1: Optimierung der Synthesen von Glucoraphanin und Se-Methylselenocystein in Brokkoli

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  • Medientyp: E-Book
  • Titel: Verbundprojekt: Glucosinolat- und Selen-angereicherter Brokkoli als funktionelles Lebensmittel zur Prävention von Prostatakrebs; Teilprojekt 1: Optimierung der Synthesen von Glucoraphanin und Se-Methylselenocystein in Brokkoli : Veröffentlichung der Ergebnisse von Forschungsvorhaben im BMBF-Programm BIOLOGIE ; Laufzeit: 01.09.2006 bis 30.04.2010
  • Beteiligte: Rausch, Thomas [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
  • Körperschaft: Heidelberger Institut für Pflanzenwissenschaften
  • Erschienen: Heidelberg, [ca. 2010]
  • Umfang: Online Ressource (28 S., 1,77 MB); Ill., graph. Darst
  • Sprache: Deutsch; Englisch
  • DOI: 10.2314/GBV:66651402X
  • Identifikator:
  • Schlagwörter: Broccoli > Glucosinolate > Prostatakrebs > Carcinogen
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Förderkennzeichen BMBF 0313846B. - Verbund-Nr. 01049968
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