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Medientyp: E-Book Titel: Food waste reduction concepts for stakeholders in the food supply chain and auxiliary organizations Beteiligte: Strotmann, Christina [Verfasser:in] Erschienen: Bonn: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, 2019 Umfang: Online-Ressource Sprache: Englisch Identifikator: Schlagwörter: Food waste ; Associations, institutions, etc ; Food supply Entstehung: Hochschulschrift: Dissertation, Bonn, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, 2019 Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang