Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr. 5. Überarbeitung 1991. Herausgegeben von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. 158 Seiten, zahlr. Tab. Umschau Verlag, Frankfurt/Main 1991. Preis: 26,– DM
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Medientyp:
E-Artikel
Titel:
Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr. 5. Überarbeitung 1991. Herausgegeben von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. 158 Seiten, zahlr. Tab. Umschau Verlag, Frankfurt/Main 1991. Preis: 26,– DM
Beteiligte:
Möhr, M.
Erschienen:
Wiley, 1992
Erschienen in:
Food / Nahrung, 36 (1992) 4, Seite 420-420