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Mollenhauer, Hans P. [Verfasser:in]

Nahrungsmittel zu allen Zeiten aus aller Welt : aus der Geschichte des Handels mit Nahrungsmitteln in Europa

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Hamburg: Kovač, 1995
Schivelbusch, Wolfgang [Verfasser:in]

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel - [Ungek. Ausg., Lizenzausg.]

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Frankfurt a. M. [u.a.]: Ullstein, 1983

Erschienen in: Ullstein-Buch ; Nr. 34116 ; Ullstein-Sachbuch
Horwitz, Hugo Theodor [Verfasser:in]

Geschichte der Schokolade und der Schokoladenindustrie

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1923

Erschienen in: Beiträge zur Geschichte der Technik und Industrie ; 13(1923), Seite 125-145
Schivelbusch, Wolfgang [Verfasser:in]

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genussmittel - [Ungekürzte Ausg., 6. - 7. Tsd.]

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Frankfurt am Main: Fischer-Taschenbuch-Verl., 1992

Erschienen in: Fischer-Taschenbücher ; 4413 ; Fischer Geschichte
Keller, Fritz [Verfasser:in]

Die Küche im Krieg : Lebensmittelstandards 1933 bis 1945 - [1. Auflage]

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Wien: New Academic Press, 2015
Sandgruber, Roman [Verfasser:in]

Bittersüße Genüsse : Kulturgeschichte der Genußmittel

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Wien [u.a.]: Böhlau, 1986
Schivelbusch, Wolfgang [Verfasser:in]

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genussmittel - [6. Aufl., ungek. Ausg]

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Frankfurt am Main: Fischer-Taschenbuch-Verl., 2005

Erschienen in: Fischer-Taschenbücher ; 4413
Mollenhauer, Hans P. [Verfasser:in]

Von Omas Küche zur Fertigpackung : aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie

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Gernsbach: Katz, 1988
Burnett, John [Verfasser:in]

A history of the cost of living

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Harmondsworth: Penguin Books, 1969

Erschienen in: Pelican books ; A 1020
Vonlanthen, Mario [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Wasserversorgung Düdingen AG

Seit 100 Jahren Trinkwasser für Düdingen : Wasserversorgung Düdingen AG

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Düdingen: Wasserversorgung Düdingen AG, 2013
Camporesi, Piero [Verfasser:in]

Il brodo indiano : edonismo ed esotismo nel Settecento - [1. ed.]

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Milano: Garzanti, 1990

Erschienen in: Saggi blu
Lahl, Bernd [Verfasser:in]

1880 - 1913 : besondere Stollenjahre im Erzgebirge

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2011

Erschienen in: Erzgebirgische Heimatblätter ; 33(2011), 6, Seite 2-5

Sächsische Bibliografie
Lahl, Bernd [Verfasser:in]

Die Geschichte des Weihnachtsstollens - [1. Aufl.]

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[Chemnitz]: Chemnitzer Verl., 2012

Sächsische Bibliografie
Pause, Carl [Herausgeber:in]; Krull, Hans-Peter [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Clemens Sels Museum Neuss

Drinck und est, Gots nit ferges : Lebensmittel im mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Neuss ; Zubereitung, Produktion und Handel

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Neuss: Clemens-Sels-Museum, 2009
Simoons, Frederick J. [Verfasser:in]

Food in China : a cultural and historical inquiry

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Boca Raton [u.a.]: CRC Pr., 2000
Visser, Margaret [Verfasser:in] ; Fienbork, Matthias [Übersetzer:in]; Fienbork, Matthias [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Enzensberger, Hans Magnus [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Mahlzeit! : von den Erfindungen und Mythen, Verlockungen und Obsessionen, Geheimnissen und Tabus, die mit einem ganz gewöhnlichen Abendessen auf unseren Tisch kommen - [Limitierte Erstausg., 1. - 9. Tsd.]

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Frankfurt am Main: Eichborn, 1998

Erschienen in: Die Andere Bibliothek ; 166
Capatti, Alberto [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Storia d'Italia / Annali, 13, L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti

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1998

Erschienen in: Storia d'Italia ; 1998,13
Kanafani, Aida S. [Verfasser:in]

Mūne : la conservation alimentaire traditionnelle au Liban

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Paris: Éd. de la Maison des Sciences de l'Homme, 1994

Erschienen in: Collection archéologie expérimentale et ethnographie des techniques ; 1
Toussaint-Samat, Maguelonne [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Alberny, Renaud [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Horman, Ian [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Montavon, Remy [Herausgeber:in] ; Nestlé SA, Nestlé SA

2 Millionen Jahre Nahrungsmittelindustrie

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Vevey, Schweiz: Nestlé AG, c 1991
Die grossen Erfindungen / Land, Landwirtschaft, Nahrung, Medizin

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Künzelsau: Sigloch-Ed., 1986

Erschienen in: Die grossen Erfindungen / Roland Gööck ; land

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