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  1. Kroboth, Rainer [VerfasserIn]

    Salate

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    Leipzig: Verlag für d. Frau, 1974

    Erschienen in: Gesunde Ernährung

  3. Horn, Erna [VerfasserIn]

    Erna Horns köstliche Salate

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    München; Gütersloh; Wien: Bertelsmann-Ratgeberverl., 1972

    Erschienen in: Bertelsmann-Ratgeber

  7. Adam, Cornelia [VerfasserIn] ; Grauel & Uphoff GmbH & Co. KG Hannover

    Schlemmersalate : frisch und leicht als Hauptgericht

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    Niedernhausen/Ts.: Falken-Verlag, 1988

    Erschienen in: Falken-Feinschmecker- Falken-Bücherei

  10. Kolpas, Norman [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Wellmann, Hans-Heinrich [BearbeiterIn] ; Redaktion der Time-Life-Bücher

    Salate und kalte Vorspeisen

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    Amsterdam: Time-Life International, 1980

    Erschienen in: Die Kunst des Kochens/Methoden und Rezepte- Time-Life-Bücher