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  1. Boland, Mike [HerausgeberIn]; Boland, Mike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Golding, Matt [HerausgeberIn]; Golding, Matt [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Singh, Harjinder [HerausgeberIn]; Singh, Harjinder [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Food Structures, Digestion and Health (Conference)

    Food structures, digestion and health

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    Amsterdam; Heidelberg [u.a.]: Elsevier Academic Press, 2014

  3. Dickinson, Eric [VerfasserIn]

    An introduction to food colloids

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    Oxford [u.a.]: Oxford Univ. Press, 1992

    Erschienen in: Oxford science publications

  7. Barone, Caterina [VerfasserIn]; Bolzoni, Luciana [VerfasserIn]; Caruso, Giorgia [VerfasserIn]; Montanari, Angela [VerfasserIn]; Parisi, Salvatore [VerfasserIn]; Steinka, Izabela [VerfasserIn]

    Food packaging hygiene

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    Cham; Heidelberg; New York; Dordrecht; London: Springer, [2015]

    Erschienen in: SpringerBriefs in molecular science / Chemistry of Foods

  8. Dickinson, Eric [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Bergenståhl, B. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Royal Society of Chemistry, Food Colloids - Proteins, Lipids and Polysaccharides Meeting 1996 Ystad, Food Colloids - Proteins, Lipids and Polysaccharides Meeting 1996 Ystad

    Food colloids : proteins, lipids and polysaccharides ; [papers presented at Ystad, Sweden on 24 - 26 April 1996]

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    Cambridge: Royal Society of Chemistry, 1997

    Erschienen in: Royal Society of Chemistry: Special publication / Royal Society of Chemistry ; 192

  10. Arts, Michael Theodore [HerausgeberIn]; Brett, Michael T. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Kainz, Martin J. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Lipids in aquatic ecosystems

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    New York, NY [u.a.]: Springer, 2009

  11. Dickinson, Eric [HerausgeberIn]; Miller, Reinhard [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Royal Society of Chemistry Food Chemistry Group, Royal Society of Chemistry, Food Colloids Conference 2000 Potsdam

    Food colloids : fundamentals of formulation ; [proceedings of the Conference Food Colloids 2000: Fundamentals of Formulation organized by the Food Chemistry Group of the RSC held on 3 - 6 April 2000 in Potsdam, Germany]

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    Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2001

    Erschienen in: Royal Society of Chemistry: Special publication / Royal Society of Chemistry ; 258

  12. Rice-Evans, Catherine [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Rice-Evans, Catherine A. [HerausgeberIn] ; Biochemical Society Großbritannien

    Free radicals and oxidative stress : environment, drugs and food additives ; Biochemical Society symposium no.61, held at The University of Sussex, December 1994

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    London: Portland Press, 1995

    Erschienen in: Biochemical Society: Biochemical Society symposia ; 61

  16. Deutschland Bundesrechnungshof

    Organisation des gesundheitlichen Verbraucherschutzes : Schwerpunkt Lebensmittel ; Empfehlungen des Präsidenten des Bundesrechnungshofes als Bundesbeauftragter für Wirtschaftlichkeit in der Verwaltung zur Stärkung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes

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    Stuttgart: Kohlhammer, 2012

    Erschienen in: Deutschland: Schriftenreihe des Bundesbeauftragten für Wirtschaftlichkeit in der Verwaltung ; 16

  18. Dingeldein, Simone [VerfasserIn]; Mehnert, Joachim [VerfasserIn]; Wegner-Hambloch, Sylvia [VerfasserIn] ; Behr's GmbH

    FSSC 22000 - Version 5 - Zertifizierung : praxisnah kommentiert - sicher umgesetzt - [2. Auflage]

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    Hamburg: Behr's Verlag, 2020

    Erschienen in: Ausländisches Lebensmittelrecht / EG-Vorschriften - Lebensmittelrecht - Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe - Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen und weitere Lebensmittel-Bedarfsgegenstände

  20. Schiefer, Gerhard W. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Schiefer, Gerhard [HerausgeberIn] ; European Association of Agricultural Economists

    Quality management and process improvement for competitive advantage in agriculture and food : February 19 - 21, 1997, Bonn, Germany - [2. Aufl.]

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    Bonn: Inst. für Landw. Betriebslehre, 2001

    Erschienen in: European Association of Agricultural Economists: Proceedings of the ... Symposium of the European Association of Agricultural Economists ; 4900