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  3. Wucherpfennig, Karl [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Hahn, Peter [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Semmler, Gisela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Semmler, Giesela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Handbuch alkoholfreie Getränke : Technologie, Recht, Physiologie

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    Hamburg: Behr, 1990

  5. Acker, Ludwig [BearbeiterIn] ; Deutsche Forschungsgemeinschaft Kommission zur Prüfung von Rückständen in Lebensmitteln, Deutsche Forschungsgemeinschaft

    Rückstände und Verunreinigungen in alkoholfreien Getränken

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    Weinheim [u.a.]: Verl. Chemie, 1983

    Erschienen in: Deutsche Forschungsgemeinschaft: Mitteilung ... der Senatskommission zur Prüfung von Rückständen in Lebensmitteln ; 11

  8. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1133 : Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung der Formolzahl; Deutsche Fassung EN 1133:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  9. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1135 : Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Aschegehaltes; Deutsche Fassung EN 1135:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  10. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 12742 : Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung der Gehalte an freien Aminosäuren - Flüssigchromatographisches Verfahren; Deutsche Fassung EN 12742:1999 - [1999-04-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1999

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  11. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1131 : Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung der relativen Dichte; Deutsche Fassung EN 1131:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  12. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1132 : Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des pH-Wertes; Deutsche Fassung EN 1132:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  13. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1136 : Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Phosphorgehaltes; Spektralphotometrisches Verfahren; Deutsche Fassung EN 1136:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  14. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1137 : Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an Citronensäure (Citrat); Spektralphotometrische Bestimmung von NADH; Deutsche Fassung EN 1137:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  15. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1138 : Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an L-Äpfelsäure (L-Malat) - Spektralphotometrische Bestimmung von NADH; Deutsche Fassung EN 1138:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  16. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1139 : Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an D-Isocitronensäure - Spektralphotometrische Bestimmung von NADPH; Deutsche Fassung EN 1139:1994 - [1994-12-00]

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  17. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1140 : Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung der Gehalte an D-Glucose und D-Fructose; Spektralphotometrische Bestimmung von NADPH; Deutsche Fassung EN 1140:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

    Erschienen in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

  18. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1141 : Frucht- und Gemüsesäfte - Spektralphotometrische Bestimmung des Prolingehaltes; Deutsche Fassung EN 1141:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

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  19. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 1142 : Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Sulfatgehaltes; Deutsche Fassung EN 1142:1994 - [1994-12-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1994

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  20. DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

    DIN EN 12630 : Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Glucose-, Fructose-, Sorbit- und Saccharosegehaltes - Hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren; Deutsche Fassung EN 12630:1999 - [1999-04-00]

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    Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1999

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