Zum Inhalt springen Siebeck, Wolfram [VerfasserIn] ; Topor, Roland [IllustratorIn] Kulinarische Notizen - [Genehmigte Taschenbuchausg.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. [Rastatt]: Moewig, 1982 Erschienen in: Moewig ; 3148 ; Sachbuch Maurer, Emil [VerfasserIn] 6000 Jahre Gastronomie : die Geschichte der feinen Kochkunst Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Frankfurt am Main: Deutscher Fachverlag, 1981 Revel, Jean-François [VerfasserIn] Erlesene Mahlzeiten : Mitteilungen aus der Geschichte der Kochkunst Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Frankfurt am Main; Berlin; Wien: Propyläen, 1979 Siebeck, Wolfram [VerfasserIn] ; Topor, Roland [IllustratorIn] Kulinarische Notizen Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Nymphenburger Verlagshandlung, 1980 Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent [VerfasserIn] ; Bonnet, Jean-Claude [HerausgeberIn] Ecrits gastronomiques : Almanach des gourmands (première année: 1803) et Manual des amphitryons (1808) Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Union Generale d'Editions, 1978 Erschienen in: Dix/dix-huit. 1000- ; 1261 Anita [VerfasserIn] Die Kunst zu tafeln Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Bern: Benteli, 1978 Müller, Friedrich [VerfasserIn] Hopfen und Salz : Gewürze und Genüsse aus der Alten Welt Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Verlag Mensch u. Arbeit, 1975 Leßner, Reinhard [VerfasserIn] Die Zehn bitten zu Tisch - [2. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Freiburg/Brsg.: Promo-Verl., 1982 Besser's Gourmet-Journal : die Kunst, richtig zu geniessen ; Monatsmagazin Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Köln: Gourmet-Verlag, 1978-[1979] ; Hamburg: Springer, 1978-[1979] / 1978, Dezember -1979 Spelman, Franz [HerausgeberIn] Vom guten Leben Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München [i.e. Rastatt]: Moewig, 1979 Erschienen in: Moewig ; Playboy, Essen & Trinken ; 6502 Fischer, Hans W. [VerfasserIn] ; Busch, Wilhelm M. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Das Schlemmerparadies - [Genehmigte, ungekürzte Taschenbuchausg.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Heyne, 1976 Erschienen in: Heyne-Ex-libris ; 41 Pomiane, Édouard de [VerfasserIn] Réflexes et réflexions devant la nappe Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Laboratoires Guillaumin & Gérard, [1939] Gouffé, Jules [VerfasserIn] ; Loiseau, Bernard [HerausgeberIn]; Rowley, Anthony [VerfasserIn eines Geleitwortes]; Ronjat, E. [IllustratorIn] Les fastes de la cuisine française : les recettes de Gouffé Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. [Paris]: Gallimard, 1994 Erschienen in: Découvertes Gallimard Montandon, Jacques [VerfasserIn] ; Voisard, Serge [IllustratorIn] Le Jura à table : légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays jurassien - [2e édition] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Moutier: Editions Pro Jura, 1976 Eijkern, Willem H. N. van [VerfasserIn] A la Brillat-Savarin : epicuristische vertellingen met een glimlach Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Bussum: Van Dishoeck, [1963] Erschienen in: Van Dishoeck boekjes Curnonsky [VerfasserIn] ; Chauvelot, René [VerfasserIn eines Geleitwortes] Souvenirs littéraires et gastronomiques Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Editions Albin Michel, 1958 Jacobs, Jay [VerfasserIn] A glutton for punishment : confessions of a mercenary eater - [First edition] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York, NY: Atlantic Monthly Press, ©1990 Kauffmann, Jean [VerfasserIn] Un repas, quels vins? Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Ingersheim: Éditions SAEP, [1991] Erschienen in: Delta 2000 Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent [VerfasserIn] ; Habs, Robert [ÜbersetzerIn] Grundzüge des gastronomischen Anstands : Küchenkalender Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Verlag Lothar Borowsky, [1978?] Heilbronn à la carte und sein Umland : e. Wegweiser zu Gastronomie u. Gaumenfreuden Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Stuttgart: Idee-Verl., 1979-1979 / 1979; damit Ersch. eingest.
Siebeck, Wolfram [VerfasserIn] ; Topor, Roland [IllustratorIn] Kulinarische Notizen - [Genehmigte Taschenbuchausg.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. [Rastatt]: Moewig, 1982 Erschienen in: Moewig ; 3148 ; Sachbuch
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Maurer, Emil [VerfasserIn] 6000 Jahre Gastronomie : die Geschichte der feinen Kochkunst Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Frankfurt am Main: Deutscher Fachverlag, 1981
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Revel, Jean-François [VerfasserIn] Erlesene Mahlzeiten : Mitteilungen aus der Geschichte der Kochkunst Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Frankfurt am Main; Berlin; Wien: Propyläen, 1979
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Siebeck, Wolfram [VerfasserIn] ; Topor, Roland [IllustratorIn] Kulinarische Notizen Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Nymphenburger Verlagshandlung, 1980
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Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent [VerfasserIn] ; Bonnet, Jean-Claude [HerausgeberIn] Ecrits gastronomiques : Almanach des gourmands (première année: 1803) et Manual des amphitryons (1808) Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Union Generale d'Editions, 1978 Erschienen in: Dix/dix-huit. 1000- ; 1261
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Anita [VerfasserIn] Die Kunst zu tafeln Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Bern: Benteli, 1978
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Müller, Friedrich [VerfasserIn] Hopfen und Salz : Gewürze und Genüsse aus der Alten Welt Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Verlag Mensch u. Arbeit, 1975
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Leßner, Reinhard [VerfasserIn] Die Zehn bitten zu Tisch - [2. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Freiburg/Brsg.: Promo-Verl., 1982
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Besser's Gourmet-Journal : die Kunst, richtig zu geniessen ; Monatsmagazin Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Köln: Gourmet-Verlag, 1978-[1979] ; Hamburg: Springer, 1978-[1979] / 1978, Dezember -1979
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Spelman, Franz [HerausgeberIn] Vom guten Leben Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München [i.e. Rastatt]: Moewig, 1979 Erschienen in: Moewig ; Playboy, Essen & Trinken ; 6502
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Fischer, Hans W. [VerfasserIn] ; Busch, Wilhelm M. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Das Schlemmerparadies - [Genehmigte, ungekürzte Taschenbuchausg.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Heyne, 1976 Erschienen in: Heyne-Ex-libris ; 41
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Pomiane, Édouard de [VerfasserIn] Réflexes et réflexions devant la nappe Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Laboratoires Guillaumin & Gérard, [1939]
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Gouffé, Jules [VerfasserIn] ; Loiseau, Bernard [HerausgeberIn]; Rowley, Anthony [VerfasserIn eines Geleitwortes]; Ronjat, E. [IllustratorIn] Les fastes de la cuisine française : les recettes de Gouffé Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. [Paris]: Gallimard, 1994 Erschienen in: Découvertes Gallimard
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Montandon, Jacques [VerfasserIn] ; Voisard, Serge [IllustratorIn] Le Jura à table : légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays jurassien - [2e édition] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Moutier: Editions Pro Jura, 1976
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Eijkern, Willem H. N. van [VerfasserIn] A la Brillat-Savarin : epicuristische vertellingen met een glimlach Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Bussum: Van Dishoeck, [1963] Erschienen in: Van Dishoeck boekjes
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Curnonsky [VerfasserIn] ; Chauvelot, René [VerfasserIn eines Geleitwortes] Souvenirs littéraires et gastronomiques Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Editions Albin Michel, 1958
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Jacobs, Jay [VerfasserIn] A glutton for punishment : confessions of a mercenary eater - [First edition] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York, NY: Atlantic Monthly Press, ©1990
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Kauffmann, Jean [VerfasserIn] Un repas, quels vins? Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Ingersheim: Éditions SAEP, [1991] Erschienen in: Delta 2000
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Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent [VerfasserIn] ; Habs, Robert [ÜbersetzerIn] Grundzüge des gastronomischen Anstands : Küchenkalender Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Verlag Lothar Borowsky, [1978?]
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Heilbronn à la carte und sein Umland : e. Wegweiser zu Gastronomie u. Gaumenfreuden Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Stuttgart: Idee-Verl., 1979-1979 / 1979; damit Ersch. eingest.
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> Medientyp Skip to next facet Bilder (2.068) Wert ausschließen Bücher (1.469) Wert ausschließen Aufsätze (490) Wert ausschließen Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen (172) Wert ausschließen Normen (46) Wert ausschließen Webseiten (11) Wert ausschließen Videos (5) Wert ausschließen Karten (4) Wert ausschließen Audios (3) Wert ausschließen Medienkombinationen (2) Wert ausschließen Noten (2) Wert ausschließen Mikroformen (1) Wert ausschließen Konferenzberichte (1) Wert ausschließen Hochschulschriften (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
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> Standort Skip to next facet Zentralbibliothek (1.014) Wert ausschließen Bereichsbibliothek DrePunct (179) Wert ausschließen Zweigbibliothek Erziehungswissenschaften (71) Wert ausschließen Bestand der TU Dresden (14) Wert ausschließen Zweigbibliothek Medizin (13) Wert ausschließen Zweigbibliothek Rechtswissenschaft (3) Wert ausschließen Zweigbibliothek Forstwissenschaft (3) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Rechte-/Nutzungshinweis Skip to next facet Urheberrechtsschutz (57) Wert ausschließen Namensnennung - Nicht-kommerziell - Keine Bearbeitung (CC BY-NC-ND) (44) Wert ausschließen Namensnennung (CC BY) (20) Wert ausschließen Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz (19) Wert ausschließen Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen (CC BY-SA) (4) Wert ausschließen Namensnennung - Keine Bearbeitung (CC BY-ND) (2) Wert ausschließen Vergriffene Werke (SLUB) (1) Wert ausschließen Freier Zugang - Rechte vorbehalten (UBL) (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Zugangsstatus Skip to next facet Freier Zugang (649) Wert ausschließen Eingeschränkter Zugang (66) Wert ausschließen Ohne Angabe (2.225) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Sprache Skip to next facet Kein linguistischer Inhalt (2.067) Wert ausschließen Deutsch (1.294) Wert ausschließen Englisch (445) Wert ausschließen Französisch (286) Wert ausschließen Nicht zu entscheiden (241) Wert ausschließen Italienisch (22) Wert ausschließen Türkisch (20) Wert ausschließen Spanisch (14) Wert ausschließen Uigurisch (9) Wert ausschließen Niederländisch (5) Wert ausschließen Russisch (4) Wert ausschließen Bahasa Indonesia (3) Wert ausschließen Norwegisch (3) Wert ausschließen Arabisch (2) Wert ausschließen Portugiesisch (2) Wert ausschließen Tschechisch (1) Wert ausschließen Koreanisch (1) Wert ausschließen Multiple (1) Wert ausschließen Persisch (1) Wert ausschließen Polnisch (1) Wert ausschließen Rumänisch (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Fachgebiet Skip to next facet Soziologie (1.902) Wert ausschließen Kunst und Kunstgeschichte (1.703) Wert ausschließen Technik (1.670) Wert ausschließen Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft (922) Wert ausschließen Wirtschaftswissenschaften (354) Wert ausschließen Geschichte (324) Wert ausschließen Geographie (262) Wert ausschließen Ethnologie (Volks- und Völkerkunde) (176) Wert ausschließen Allgemeines (121) Wert ausschließen Pädagogik (77) Wert ausschließen Allgemeine und vergleichende Sprach- und Literaturwissenschaft, Indogermanistik, Außereuropäische Sprachen und Literaturen (73) Wert ausschließen Medizin (44) Wert ausschließen Sport (44) Wert ausschließen Romanistik (41) Wert ausschließen Germanistik, Niederlandistik, Skandinavistik (35) Wert ausschließen Chemie und Pharmazie (33) Wert ausschließen Biologie (28) Wert ausschließen Politologie (20) Wert ausschließen Rechtswissenschaft (20) Wert ausschließen Anglistik, Amerikanistik (18) Wert ausschließen Klassische Archäologie (16) Wert ausschließen Theologie und Religionswissenschaft (16) Wert ausschließen Allgemeine Naturwissenschaft (12) Wert ausschließen Philosophie (9) Wert ausschließen Informatik (7) Wert ausschließen Militärwissenschaft (7) Wert ausschließen Physik (6) Wert ausschließen Slawistik (5) Wert ausschließen Klassische Philologie (4) Wert ausschließen Musikwissenschaft (4) Wert ausschließen Psychologie (4) Wert ausschließen Neugriechische Philologie (3) Wert ausschließen Neulateinische Philologie (3) Wert ausschließen Geologie und Paläontologie (2) Wert ausschließen Mathematik (2) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
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> musikalische Ausgabeform Skip to next facet Partitur (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> musikalische Besetzung Skip to next facet Gemischter Chor (a cappella) Ode (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Kollektion Skip to next facet SLUB/Deutsche Fotothek Arthistoricum (2.067) Wert ausschließen SLUB/Deutsche Fotothek Fotos (2.067) Wert ausschließen Verbunddaten SWB (1.764) Wert ausschließen Food Studies (483) Wert ausschließen Lizenzfreie Online-Ressourcen (322) Wert ausschließen Sächsische Bibliografie (247) Wert ausschließen Nautos (DIN-Normen) (44) Wert ausschließen Persée (41) Wert ausschließen Fachkatalog Technikgeschichte (33) Wert ausschließen DOAJ Directory of Open Access Journals (31) Wert ausschließen BASE - Bielefeld Academic Search Engine (28) Wert ausschließen EconStor (German National Library of Economics, ZBW) (26) Wert ausschließen TR1010 Dergiler Birligi (CrossRef) (25) Wert ausschließen OpenEdition (CrossRef) (24) Wert ausschließen CAIRN (CrossRef) (22) Wert ausschließen Canakkale Onsekiz Mart University (CrossRef) (22) Wert ausschließen Turk Turizm Arastirmalari Dergisi (CrossRef) (20) Wert ausschließen ASOS Yayinevi (CrossRef) (12) Wert ausschließen Consortium Erudit (CrossRef) (11) Wert ausschließen The Journal of International Social Research (CrossRef) (11) Wert ausschließen Qucosa (10) Wert ausschließen PERSEE Program (CrossRef) (8) Wert ausschließen Walter de Gruyter GmbH (CrossRef) (7) Wert ausschließen Anatolia: Turizm Arastirmalari Dergisi (CrossRef) (6) Wert ausschließen Diss online (6) Wert ausschließen International Balkan University (CrossRef) (6) Wert ausschließen Université de Bourgogne (CrossRef) (6) Wert ausschließen VDI Verlag GmbH (CrossRef) (6) Wert ausschließen Georg Thieme Verlag KG (CrossRef) (5) Wert ausschließen Wiley (CrossRef) (5) Wert ausschließen Balikesir Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu Dergisi (CrossRef) (4) Wert ausschließen Electronic Journal of Social Sciences (CrossRef) (4) Wert ausschließen JSTOR Arts & Sciences III Archive (4) Wert ausschließen JSTOR Language & Literature Archive (4) Wert ausschließen Tourism and Recreation (CrossRef) (4) Wert ausschließen Gaziantep University Journal of Social Sciences (CrossRef) (3) Wert ausschließen Journal of Yasar University (CrossRef) (3) Wert ausschließen OPUS - Uluslararasi Toplum Arastirmalari Dergisi (CrossRef) (3) Wert ausschließen Springer Science and Business Media LLC (CrossRef) (3) Wert ausschließen Universitas Udayana (CrossRef) (3) Wert ausschließen Dergi Karadeniz (CrossRef) (2) Wert ausschließen Dokuz Eylil University Graduate School of Social Sciences (CrossRef) (2) Wert ausschließen Duncker & Humblot GmbH (CrossRef) (2) Wert ausschließen EMH Swiss Medical Publishers, Ltd. 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