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Simonis, Werner C. [VerfasserIn]

Genuß aus dem Gift? : Herkunft und Wirkung von Kaffee, Tee, Kakao, Tabak, Alkohol und Haschisch - [3. Aufl.]

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Stuttgart: Verlag Freies Geistesleben, 1979

Erschienen in: Sozial-hygienische Schriftenreihe ; 4.1979
Berridge, Virginia [VerfasserIn]

Demons : our changing attitudes to alcohol, tobacco, & drugs - [First edition]

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Oxford: Oxford University Press, 2013
Schivelbusch, Wolfgang [VerfasserIn]

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genussmittel - [6. Aufl., ungek. Ausg]

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Frankfurt am Main: Fischer-Taschenbuch-Verl., 2005

Erschienen in: Fischer-Taschenbücher ; 4413
Hamann, Gerd [VerfasserIn]

Wer raucht kriegt Prügel : Geschichte der Genußmittel

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Frankfurt/Main: R. G. Fischer, 1999

Erschienen in: Edition Fischer
Schivelbusch, Wolfgang [VerfasserIn]

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genussmittel - [Ungekürzte Ausg., 6. - 7. Tsd.]

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Frankfurt am Main: Fischer-Taschenbuch-Verl., 1992

Erschienen in: Fischer-Taschenbücher ; 4413 ; Fischer Geschichte
Sandgruber, Roman [VerfasserIn]

Bittersüße Genüsse : Kulturgeschichte der Genußmittel

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Wien [u.a.]: Böhlau, 1986
Schivelbusch, Wolfgang [VerfasserIn]

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel - [Ungek. Ausg., Lizenzausg.]

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Frankfurt a. M. [u.a.]: Ullstein, 1983

Erschienen in: Ullstein-Buch ; Nr. 34116 ; Ullstein-Sachbuch
Horwitz, Hugo Theodor [VerfasserIn]

Geschichte der Schokolade und der Schokoladenindustrie

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1923

Erschienen in: Beiträge zur Geschichte der Technik und Industrie ; 13(1923), Seite 125-145
Franzkowiak, Peter [VerfasserIn]

Alltäglicher Genußmittelkonsum und medizinische Risikodefinition : eine kultursoziologische Kritik an epidemiologischen und gesundheitserzieherischen Konzepten zum sozial integrierten Zigarettenrauchen und Alkoholkonsum

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1985
Camporesi, Piero [VerfasserIn]

Il brodo indiano : edonismo ed esotismo nel Settecento - [1. ed.]

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Milano: Garzanti, 1990

Erschienen in: Saggi blu
Schivelbusch, Wolfgang [VerfasserIn]

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel

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München [u.a.]: Hanser, 1980
Martinetz, Dieter [VerfasserIn] ; Damm, Susanne [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Arsenik, Curare, Coffein : Gifte in unserer Welt - [1. Aufl.]

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Leipzig; Jena; Berlin: Urania-Verlag, 1982

Erschienen in: Wir und die Natur
Hesse, Erich [VerfasserIn]

Die Rausch- und Genußgifte

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Stuttgart: Enke, 1938
Krieger, Martin [VerfasserIn]

Kaffee : Geschichte eines Genussmittels

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Köln; Weimar; Wien: Böhlau Verlag, 2011
Menninger, Annerose [VerfasserIn]

Genuss im kulturellen Wandel : Tabak, Kaffee, Tee und Schokolade in Europa (16. - 19. Jahrhundert) - [2., erw. Aufl.]

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Stuttgart: Steiner, 2008

Erschienen in: Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; 102.2008
Krieger, Martin [VerfasserIn]

Tee : eine Kulturgeschichte

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Köln; Weimar; Wien: Böhlau-Verl., 2009
Hengartner, Thomas [HerausgeberIn]

Genussmittel : ein kulturgeschichtliches Handbuch

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Frankfurt/Main [u.a.]: Campus-Verl., 1999
Hesse, Erich [VerfasserIn]

Rausch-, Schlaf- und Genussgifte : mit 19 Tabellen - [4., umgearb. und erw. Aufl.]

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Stuttgart: Enke, 1971
Menninger, Annerose [VerfasserIn]

Genuss im kulturellen Wandel : Tabak, Kaffee, Tee und Schokolade in Europa (16. - 19. Jahrhundert)

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Stuttgart: Steiner, 2004

Erschienen in: Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; 102
Hengartner, Thomas [HerausgeberIn]; Merki, Christoph Maria [HerausgeberIn]

Genussmittel : eine Kulturgeschichte - [1. Aufl.]

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Frankfurt am Main [u.a.]: Insel-Verl., 2001

Erschienen in: Insel-Taschenbuch ; 2761

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