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  1. Schild, Egon [Herausgeber:in]

    Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café : eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht - [10., neubearb. und erw. Aufl.]

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    Giessen: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1998

  2. Schild, Egon [Herausgeber:in]

    Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café : eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht - [9., neubearb. und erw. Aufl.]

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    Giessen: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1994

  3. Schild, Egon [Herausgeber:in]; Muermann, Bettina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Wagner, Heidrun [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café und caféähnliche Betriebe : eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht - [10., neu bearb. Aufl.]

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    Giessen; Leipzig: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1998