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  1. Paul, Stevan [HerausgeberIn]; Seiser, Katharina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Deutschland vegetarisch

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    Wien: Brandstätter, 2013

  2. Schermer, Bärbel [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Buroh, Nikolai [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Seeliger, Dorothee [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Arold, Bernd [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Westermann-Studios

    Das Teubner-Buch Deutsche Küche - [2. Aufl.]

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    München: Teubner, 2007

    Erschienen in: Teubner kochen, erleben

  3. Siebeck, Wolfram [VerfasserIn]; Klimek, Manfred [FotografIn] ; Lechner, Wolfgang [HerausgeberIn]

    Deutsche Klassiker : 10 Spitzenköche zu Gast

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    Münster: Hölker, 2005

    Erschienen in: Die Zeit-Edition im Hölker-Verlag

  4. Schulte, Peter [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Hauck, Carola [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Jeunes Restaurateurs d'Europe Sektion Deutschland

    Deutschlands junge Spitzenköche - kochen deutsch : die schönsten Restaurants, die besten Rezepte und 500 ausgesuchte Einkaufsadressen; eine kulinarische Reise durch Deutschland

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    [Wiesbaden]: Tre Torri, 2004

  5. Schuhbeck, Alfons [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Alvensleben, Christian von [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Das neue deutsche Kochbuch - [2. Aufl.]

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    München: Zabert Sandmann, 1994

  6. Hörnicke, Verena [HerausgeberIn]; Kahle, Birgit [HerausgeberIn]; Ortmeyer, F.W [HerausgeberIn]; Starke, Wolfgang [HerausgeberIn]

    Deutsche Küche : Spezialitäten aus deutschen Regionen

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    Eltville am Rhein: Bechtermünz, [1991]

  7. Winter, Petra [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Schmitz, Hannes [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Döbbelin, Hans Joachim [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Kulinarische Streifzüge durch Deutschland : mit 100 Rezepten

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    Künzelsau: Sigloch Edition, 1987

  8. Zabert, Arnold [VerfasserIn]

    Essen wie Gott in Deutschland

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    Hamburg; Steinhagen: Zabert Sandmann, 19XX-