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  1. Liebig-Braunholz, Silke [Author]

    Wiederentdeckung der sächsischen Hofküche : ein kleiner gemeinnütziger Verein in Sachsen hat sich das Ziel gesetzt, die einst exquisite sächsische Küche wieder bekannt zu machen; Grund dafür ist die Entdeckung einer Rezeptsammlung vom Hofe des Prinzen Friedrich August, des späteren Königs Friedrich August III.

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    2012

    Published in: Slow food ; 20(2012), 3=Juni/Juli, Seite 71-73

    Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)

  2. Beaumont, Thierry de [Author] ; Brétillot, Marc [Other]

    Culinaire design, Marc Bretillot

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    Paris: Alternatives, 2010