Lehrbuch für Köche
/
1, Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln u. Rohstoffe d. Speisenproduktion / Kurt Michael ; Heinz Förster
- [4., verb. Aufl.]
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Media type:
Book
Title:
Lehrbuch für Köche
/ Jürgen Herrmann
1, Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln u. Rohstoffe d. Speisenproduktion / Kurt Michael ; Heinz Förster