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Medientyp: Buch Titel: Schulversuche mit Lebensmittel-Zusatzstoffen : Technologie der Lebensmittel-Zusatzstoffe Weitere Titel: Nebent.: Schulversuche mit Zusatzstoffen. - Schulversuche mit Lebensmittelzusatzstoffen Beteiligte: Pfeiffer, Hans [Red.] Körperschaft: Lebensmittelchemische Gesellschaft Erschienen: Hamburg: Behr, 1990 Erschienen in: Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität ; 16 Umfang: 135 S.; Ill; 21 cm Sprache: Deutsch ISBN: 3925673628 RVK-Notation: VN 8400 : Allgemeines VN 8100 : Allgemeines VN 8000 : Allgemeines VB 4062 : Gymnasialoberstufe, Sekundarstufe 2 (Klasse 11-13) Schlagwörter: Zusatzstoff > Experiment > Chemieunterricht > Sekundarstufe 2 Entstehung: Anmerkungen: Edited by Hans Pfeiffer Weitere Bestandsnachweise 0 : Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität
Zentralbibliothek – Freihand Signatur: VN 8000.2-16 Barcode: 10435729 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich