• Medientyp: E-Book
  • Titel: Meisterwerk der Speisen und Getränke / hrsg. von P. M. Blüher
    [Bd. 2], T. 2, Getränke : Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen); zuverlässigstes und grösstes Fachwerk, enthaltend: Sämtliche Weine und Schaumweine der Erde, nach Ländern und alphabetisch geordnet, Obst- und Beeren-Weine, Limonaden, Liköre, Branntweine (Schnäpse), Biere und bierähnliche Getränke, Tafel- und Medizinal-Wässer, Bowlen, Punsche und Amerikanische Getränke (mixed drinks), Pusch- und Grog-Essenzen, Heisse und kalte Getränke anderer Art, Kaffees, Thees, Kakaos (Schokoladen)
  • Erschienen: Leipzig: Blüher, 1901
    Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2013
  • Erschienen in: Meisterwerk der Speisen und Getränke / hrsg. von P. M. Blüher ; 2,2,3
    Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- u. Küchen-Werken ; 23,2,3.2013
  • Ausgabe: 3., wesentl. verb. Stereotyp-Aufl.
  • Umfang: [3] Bl., S. 1526 - 2014, [1] Bl; Ill
  • Sprache: Deutsch; Englisch; Französisch
  • Identifikator:
  • Reproduktionsreihe: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Varia
  • Art der Reproduktion: Online-Ausg.
  • Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2013
  • Entstehung:
  • Original: SLUB Dresden: 2.A.5070-2,2
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang
  • Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz