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Medientyp: Elektronische Zeitschrift Titel: Journal of food composition and analysis : an international journal Körperschaft: International Network of Food Data Systems Erschienen: Orlando, Fla.: Academic Press, 1987- Erscheinungsverlauf: 1.1987/88 - Sprache: Englisch ISSN: 0889-1575 Schlagwörter: Lebensmittelchemie > Zeitschrift > Online-Ressource Lebensmittelinhaltsstoff > Zeitschrift > Online-Ressource Lebensmittelanalyse > Zeitschrift > Online-Ressource Lebensmittelinhaltsstoff > Zeitschrift Lebensmittelanalyse > Zeitschrift Entstehung: Anmerkungen: Bestand der SLUB: Elsevier DEAL Freedom Collection: 8.1995 - 114.2022 Elsevier DEAL Archive: 16.2003 - 114.2022 Elsevier DEAL Core Hybrid: 115.2023 - Nationallizenz: 1.1987 - 15.2002 Weiterer Bestand der SLUB: