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Werner & Pfleiderer Cannstatt

Elektrische Back- und Konditor-Öfen : mit und ohne Wärmespeicherung

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Cannstatt-Stuttgart: Werner & Pfleiderer, [1929]
Suchowa, Kay-Peter [VerfasserIn]

Frühe Innovation der Backofen-Technik : Der Zweikammer-Backofen des Lübecker Aegidienhofs

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2007

Erschienen in: Zeitschrift für Archäologie des Mittelalters ; 35(2007), Seite 101-107
Priemer, Rudolf [VerfasserIn]

Über das Backhaus in Kleinbothen bei Grimma

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2018

Erschienen in: Das Hoftor ; (2018), 55, Seite 59-63

Sächsische Bibliografie
Wetzel, Günter [VerfasserIn]

Ein spätkaiserzeitlicher Backofen bei Schönfeld, Kr. Calau

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1979

Erschienen in: Ausgrabungen und Funde ; 24(1979), 2, Seite 79-83
Braune-Plathner, Gertrud [VerfasserIn]

Hans Backoffen

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1934
Melchior, G. Heinrich [VerfasserIn]; Probst, Heinz P. [VerfasserIn]

Vom Backen in Gonterskirchen und seinen Backhäusern

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2002

Erschienen in: Oberhessischer Geschichtsverein: Mitteilungen des Oberhessischen Geschichtsvereins Gießen ; 87(2002), Seite 213-259
Hermann, Anne [VerfasserIn]

Neff, Carl Andreas

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Berlin, 1999

Erschienen in: Neue deutsche Biographie ; 19: Nauwach - Pagel ; (1999), Seite 29
Freckmann, Klaus [VerfasserIn]

Das Handwerk der Backofenbauer in Bell in der Osteifel

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1993

Erschienen in: Jahrbuch für Hausforschung ; 41(1993), Seite 331-351
Schossau, Helmut [VerfasserIn]

Zur Geschichte der Backofenbauer von Gershasen/Westerburg

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1993

Erschienen in: Jahrbuch für Hausforschung ; 41(1993), Seite 299-329
Bergner, Sarah [VerfasserIn] ; Litzel, Johannes [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Neusser, Tobias [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

"Der ofen ist aller becker meister" : Fund eines Backofens aus dem 13. Jahrhundert in der Dorfwüstung Winnefeld im Landkreis Northeim

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2014

Erschienen in: Göttinger Jahrbuch ; 62(2014), Seite 327-336
Jung, Heribert [VerfasserIn] ; Lorenz-Ladener, Claudia [HerausgeberIn] Deutsches Brotmuseum

Holzbacköfen im Garten : Bauanleitungen für Lehm- und Steinöfen - [20. Auflage]

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Staufen bei Freiburg: Ökobuch, 2018
Spitzer, Jana [VerfasserIn]; Dittrich, Reiner [VerfasserIn]

Backöfen in Haus und Garten selbst gebaut - [4. Auflage]

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Staufen bei Freiburg: Ökobuch, 2014
Lorenz-Ladener, Claudia [HerausgeberIn]; Jung, Heribert [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Deutsches Brotmuseum

Holzbacköfen im Garten : Bauanleitungen für Lehm- und Steinöfen : [mit vielen Brat- und Backrezepten] - [16. überarb. und neu gestaltete Aufl.]

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Staufen bei Freiburg: Ökobuch-Verl., 2013
Priemer, Rudolf [VerfasserIn]

Von Backöfen und dörflichen Gärten in Nordwestsachsen

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2005

Erschienen in: Landesverein Sächsischer Heimatschutz: Mitteilungen ... des Landesvereins Sächsischer Heimatschutz e.V. ; (2005), 1, Seite 25-30

Sächsische Bibliografie
Ehrenwerth, Manfrid [VerfasserIn]

Hier besitzt also fast jeder Haußwirth seinen eignen Backofen! : hist. Backhäuser in d. Lüneburger Heide

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Münster, 1997

Erschienen in: Volkskunde im Spannungsfeld zwischen Universität und Museum ; (1997), Seite 83-107
Borhy, L. [VerfasserIn]

Die Ziegelstempel der Legio I Noricorum in einem spätrömischen Backofen

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1991

Erschienen in: Magyar Tudományos Akadémia: Acta archaeologica Academiae Scientiarum Hungaricae ; 43(1991), 3-4, Seite 299-313
Klapper, Elisabeth [BearbeiterIn] ; Burda GmbH Offenburg Kochstudio

Alles aus dem Backofen : über 200 Rezepte für Braten, Aufläufe und Pasteten

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Herrsching: Pawlak, 1989
Wilhelm, Felix [VerfasserIn]

Fund eines Backofens in der Schanze bei der Weiten Bleiche

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1916

Erschienen in: Bautzener Geschichtshefte ; 1(1916), 2, Seite 67-69

Sächsische Bibliografie
Schuhbeck, Alfons [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Schwalber, Angelika [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Eising Studio

Feines aus dem Ofen : herzhaft und süß - [1. Aufl.]

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München: Zabert Sandmann, 2011
Keim, Helmut [VerfasserIn]

Im Ganzen versetzt : das Back- und Dörrhäusl aus Osterhofen

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2004

Erschienen in: Freundeskreis Freilichtmuseum Südbayern: Freundeskreisblätter / Freundeskreis Freilichtmuseum Südbayern ; 43(2004), Seite 100-111

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