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  1. Siebeck, Wolfram [VerfasserIn] ; Topor, Roland [IllustratorIn]

    Kulinarische Notizen

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    München: Nymphenburger Verlagshandlung, 1980

  2. Anita [VerfasserIn]

    Die Kunst zu tafeln

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    Bern: Benteli, 1978

  3. Spelman, Franz [HerausgeberIn]

    Vom guten Leben

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    München [i.e. Rastatt]: Moewig, 1979

    Erschienen in: Moewig ; Playboy, Essen & Trinken ; 6502

  4. Pomiane, Édouard de [VerfasserIn]

    Réflexes et réflexions devant la nappe

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    Paris: Laboratoires Guillaumin & Gérard, [1939]

  5. Ducasse, Alain [VerfasserIn]; Hussenot, Pierre [FotografIn] ; Dannenberg, Linda [MitwirkendeR]; Hussenot, Pierre [IllustratorIn]

    Tradition, évolution : Ducasse

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    [Genève]; [Paris]: Minerva, [1999]

  6. Gouffé, Jules [VerfasserIn] ; Loiseau, Bernard [HerausgeberIn]; Rowley, Anthony [VerfasserIn eines Geleitwortes]; Ronjat, E. [IllustratorIn]

    Les fastes de la cuisine française : les recettes de Gouffé

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    [Paris]: Gallimard, 1994

    Erschienen in: Découvertes Gallimard

  7. Curnonsky [VerfasserIn] ; Chauvelot, René [VerfasserIn eines Geleitwortes]

    Souvenirs littéraires et gastronomiques

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    Paris: Editions Albin Michel, 1958

  8. Blanc, Georges [VerfasserIn]; Gabet, Sylvia [VerfasserIn]

    Le plus simple du meilleur

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    Genève: Minerva, 2009