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  6. Dean, Taraneh [HerausgeberIn]

    Food intolerance and the food industry - [1. publ.]

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    Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press [u.a.], 2000

    Erschienen in: Woodhead Publishing in food science and technology

  8. Sebastian, Kathrin [VerfasserIn] ; Rüther, Manuela [IllustratorIn]; Reuter, Manuela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Genussvoll leben mit Histaminintoleranz

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    Neustadt an der Weinstraße: Neuer Umschau Buchverlag, 2013

  9. Smollich, Martin [VerfasserIn]; Vogelreuter, Axel [VerfasserIn]

    Nahrungsmittelunverträglichkeiten : Lactose - Fructose - Histamin - Gluten : mit 45 Abbildungen, 43 Tabellen und einem Arbeitsbogen zur Anamneseerhebung zum Download unter www.Online-PlusBase.de - [2., überarbeitete und erweiterte Auflage]

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    Stuttgart: WVG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2018

  11. Jarisch, Reinhart [HerausgeberIn]; Hemmer, Wolfgang [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Histamin-Intoleranz : 28 Tabellen

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    Stuttgart [u.a.]: Thieme, 1999

    Erschienen in: Flexibles Taschenbuch

  12. Schnadt, Sabine [VerfasserIn]; Pfaff, Sylvia [VerfasserIn]

    Allergene - [2. Aufl.]

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    Hamburg: Behr's, 2015

    Erschienen in: Fragen & Antworten

  15. Eisenbrand, Gerhard [HerausgeberIn] ; Deutsche Forschungsgemeinschaft

    Nahrungsmittelallergien und nahrungsbedingte Unverträglichkeiten : Symposium/Kurzfassung

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    Weinheim; Basel; Cambridge; New York; Tokyo: VCH, 1996

    Erschienen in: Deutsche Forschungsgemeinschaft: Mitteilung ... der Senatskommission zur Beurteilung der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln ; 2

  17. Eisenbrand, Gerhard [HerausgeberIn]; Aulepp, Holger [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Dayan, David Anthony [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Elias, Peter Stefan [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Grunow, Werner [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ring, Johannes [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Schlatter, Josef [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Deutsche Forschungsgemeinschaft

    Food allergies and intolerances : Symposium

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    Weinheim; New York, NY: VCH, 1996

  18. Betz, Andrea [VerfasserIn] ; Hiller, Andrea [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Zöliakie - na und? : sinnvoll leben und mit Freude essen trotz Unverträglichkeit gegen das Klebereiweiß (Gluten) von Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer ; ein Ratgeber für Menschen mit Zöliakie und einheimischer Sprue

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    Stuttgart: TRIAS Thieme Hippokrates Enke, 1991