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  4. Engeln, Henning [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Gaede, Peter-Matthias [HerausgeberIn]; Dunitz-Scheer, Marguerite [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Gesunde Ernährung : von der Evolution des Geschmackssinns bis zur Trennkost ; wie Forscher die Geheimnisse unseres Essverhaltens enträtseln

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    Hamburg: Gruner + Jahr, 2012

    Erschienen in: Geo kompakt ; 3000

  10. Toussaint-Samat, Maguelonne [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Alberny, Renaud [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Horman, Ian [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Montavon, Remy [HerausgeberIn] ; Nestlé SA, Nestlé SA

    2 Millionen Jahre Nahrungsmittelindustrie

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    Vevey, Schweiz: Nestlé AG, c 1991

  12. Herschdoerfer, Sigismund M. [HerausgeberIn]

    Quality control in the food industry

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    London [u.a.]: Academic Pr., 19XX-

    Erschienen in: Food science and technology ; .

  15. Weiß, Claudia [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Klein, Birgit [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen

    Lebensmittel-Lügen : wie die Food-Branche trickst und tarnt - [1. Aufl.]

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    Düsseldorf: Verbraucher-Zentrale NRW, 2013

    Erschienen in: Ernährung

  18. Kroll, Jens M. [MitwirkendeR]

    Presse-Taschenbuch Ernährung

    Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen
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    Seefeld/Obb.: Kroll Verlag, 1981-[2006] ; Garmisch-Partenkirchen; Seefeld/Obb.: Kroll, früher / Aufl. 1.1981-12. Auflage (2006/2007) ; damit Erscheinen eingestellt