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  2. Calvo López-Guerrero, Gabriel [VerfasserIn]; Tzschaschel, Sabine [VerfasserIn] ; Babin, Julia [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Thüringen : Erfurt, Gotha, Weimar, Jena ; Schlösser und Burgen, Wanderungen, Museen, Bergwerke und Höhlen, Hotels, Restaurants ; die Top Tipps führen Sie zu den Highlights ; [plus praktische Maxi-Faltkarte für unterwegs!] - [Neu bearb. Aufl.]

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    München: Travel-House-Media, 2015

    Erschienen in: ADAC Reiseführer plus

  4. Bundesverband der Systemgastronomie

    Jahresbericht

    Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen
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    München: Bundesverband der Systemgastronomie e.V., [2019]- / 2018/2019-

  5. Bundesverband der Systemgastronomie

    Jahresbericht Systemgastronomie

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    München: BdS, [2014-2018] / 2013/14(2014)-2017/2018

  12. Dettmer, Harald [VerfasserIn]; Eisenstein, Bernd [VerfasserIn]; Gruner, Axel [VerfasserIn]; Hausmann, Thomas [VerfasserIn]; Kaspar, Claude [VerfasserIn]; Oppitz, Werner [VerfasserIn]; Pircher-Friedrich, Anna Maria [VerfasserIn]; Schoolmann, Gerhard [VerfasserIn]

    Managementformen im Tourismus

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    München; Wien: R. Oldenbourg Verlag, [2005]

    Erschienen in: WiSo - Lehr- und Handbücher

  14. Groß, Matilde Sophie [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Kirsch, Karsten [GefeierteR]; Bastian, Harald [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Groß, Matilde S. [HerausgeberIn]

    Tourismus 2015 : Tatsachen und Trends im Tourismusmanagement ; Beiträge von den Tourismus-Dozenten der Hochschule Harz ; anlässlich der Verabschiedung und zu Ehren des Kollegen Karsten Kirsch

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    Hamburg: ITD-Verl., 2004

    Erschienen in: Schriftenreihe Dienstleistungsmanagement: Tourismus, Sport, Kultur ; 3

  19. Brunner, Karl-Michael [HerausgeberIn]; Schönberger, Gesa [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Nachhaltigkeit und Ernährung : Produktion - Handel - Konsum

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    Frankfurt/Main [u.a.]: Campus-Verl., 2005 ; [Heidelberg]: [Dr. Rainer Wild Stiftung], 2005