Skip to contents Cirillo, Giuseppe [Editor]; Kozlowski, Marek A. [Editor]; Spizzirri, Umile Gianfranco [Editor] Composites materials for food packaging - [First published] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Beverly, MA: Scrivener Publishing LLC, [2018] ; Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, Inc, [2018] Published in: Insights into modern food science Clark, Stephanie [Editor]; Jung, Stephanie [Other]; Lamsal, Buddhi P. [Other] Food processing : principles and applications - [2. ed. fully rev.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Chichester [u.a.]: Wiley Blackwell, 2014 Brunazzi, Giovanni [Author]; Parisi, Salvatore [Author]; Pereno, Amina [Author] The importance of packaging design for the chemistry of food products Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Cham; Heidelberg [u.a.]: Springer, 2014 Published in: Springer-briefs in molecular science ; Chemistry of foods - Springer-briefs in chemistry of foods Yanniotis, Stavros [Author] Solving problems in food engineering Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New York, NY: Springer, 2008 Published in: Food engineering series Smith, J. Scott [Other]; Hui, Yiu H. [Other] Food processing : principles and applications - [1. ed.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Ames, Iowa; Oxford: Blackwell, 2004 Richardson, Philip [Editor] Thermal technologies in food processing Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton [u.a.]: CRC Press [u.a.], 2001 Published in: Woodhead publishing in food science and technology Sharma, Shri Kamal [Author]; Mulvaney, Steven J. [Author]; Rizvi, Syed S. H. [Author] ; Sharma, Shri K. [Other] Food process engineering : theory and laboratory experiments Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New York; Weinheim [u.a.]: Wiley, 2000 David, Jairus R. D. [Author]; Graves, Ralph H. [Author]; Carlson, V. R. [Author] ; Carlson, V. Robert [Other] Aseptic processing and packaging of food : a food industry perspective Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton [u.a.]: CRC Press, 1996 Published in: CRC series in contemporary food science Krusen, Felix [Author] Unsere Lebensmittel : Zusammensetzung, Verarbeitung, Nährwert Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Behr, 1989 Ibarz, Albert [Author]; Barbosa-Cánovas, Gustavo V. [Author] Unit operations in food engineering Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton: CRC Press, 2003 Published in: Food preservation technology series Singh, Preeti [Editor]; Wani, Ali Abas [Editor]; Langowski, Horst-Christian [Editor] Food packaging materials : testing & quality assurance Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton; London; New York: CRC Press, Tayöpr & Francis Group, [2017] Problemni pytannja rozvytku ozbrojennja ta vijsʹkovoï techniky : tezy dopovidej 4 naukovo-techničnoï konferenciï Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Kyïv, 2013 Deutsche Gesellschaft für Ernährung Veränderungen der Nahrung durch industrielle und haushaltsmäßige Verarbeitung : Vorträge und Diskussionen des 3. Symposions zu München, vom 22.- 23.10. 1959; 52 Tabellen Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Darmstadt: Steinkopff, 1960 Published in: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Vorträge und Diskussionen des Symposions / Deutsche Gesellschaft für Ernährung ; 3 - Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ; 5 Hamatschek, Jochen [Author] Lebensmitteltechnologie : die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen - [2., überarbeitete und erweiterte Auflage] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2021] Published in: UTB ; 4342 ; Lebensmittel-, Ernährungs-, Agrarwissenschaften, Verfahrenstechnik Hamatschek, Jochen [Author] Lebensmitteltechnologie : die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen : 129 Abbildungen, 21 Tabellen Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2016] Published in: UTB ; 4342 ; Lebensmittel-, Ernährungs- und Agrarwissenschaften, Ökotrophologie Berk, Zeki [Author] Food process engineering and technology - [2. ed.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Amsterdam; Heidelberg [u.a.]: Elsevier, 2013 Published in: Food science and technology international series Fellows, Peter [Author]; Fellows, Peter J. [Author] Food processing technology : principles and practice - [3. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press [u.a.], 2009 Published in: Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition Fellows, Peter [Author] Food processing technology : principles and practice - [2. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Cambridge: Woodhead, 2000 MEGA Menü und Gaststätten Service Chemnitz, MEGA Menü und Gaststätten Service Chemnitz Fünfjähriges Bestehen des Unternehmens : sächsisch gut : Ihr Serviceunternehmen in und aus Chemnitz Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Chemnitz, [1997] Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Wang, Jing [Editor]; Sun, Baoguo [Editor]; Tsao, Rong [Editor] Bioactive factors and processing technology for cereal foods Books View online Schließen > Access ... to E-book via DOI Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Singapore: Springer, [2019]
Cirillo, Giuseppe [Editor]; Kozlowski, Marek A. [Editor]; Spizzirri, Umile Gianfranco [Editor] Composites materials for food packaging - [First published] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Beverly, MA: Scrivener Publishing LLC, [2018] ; Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, Inc, [2018] Published in: Insights into modern food science
Clark, Stephanie [Editor]; Jung, Stephanie [Other]; Lamsal, Buddhi P. [Other] Food processing : principles and applications - [2. ed. fully rev.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Chichester [u.a.]: Wiley Blackwell, 2014
Brunazzi, Giovanni [Author]; Parisi, Salvatore [Author]; Pereno, Amina [Author] The importance of packaging design for the chemistry of food products Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Cham; Heidelberg [u.a.]: Springer, 2014 Published in: Springer-briefs in molecular science ; Chemistry of foods - Springer-briefs in chemistry of foods
Yanniotis, Stavros [Author] Solving problems in food engineering Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New York, NY: Springer, 2008 Published in: Food engineering series
Smith, J. Scott [Other]; Hui, Yiu H. [Other] Food processing : principles and applications - [1. ed.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Ames, Iowa; Oxford: Blackwell, 2004
Richardson, Philip [Editor] Thermal technologies in food processing Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton [u.a.]: CRC Press [u.a.], 2001 Published in: Woodhead publishing in food science and technology
Sharma, Shri Kamal [Author]; Mulvaney, Steven J. [Author]; Rizvi, Syed S. H. [Author] ; Sharma, Shri K. [Other] Food process engineering : theory and laboratory experiments Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. New York; Weinheim [u.a.]: Wiley, 2000
David, Jairus R. D. [Author]; Graves, Ralph H. [Author]; Carlson, V. R. [Author] ; Carlson, V. Robert [Other] Aseptic processing and packaging of food : a food industry perspective Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton [u.a.]: CRC Press, 1996 Published in: CRC series in contemporary food science
Krusen, Felix [Author] Unsere Lebensmittel : Zusammensetzung, Verarbeitung, Nährwert Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Behr, 1989
Ibarz, Albert [Author]; Barbosa-Cánovas, Gustavo V. [Author] Unit operations in food engineering Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton: CRC Press, 2003 Published in: Food preservation technology series
Singh, Preeti [Editor]; Wani, Ali Abas [Editor]; Langowski, Horst-Christian [Editor] Food packaging materials : testing & quality assurance Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton; London; New York: CRC Press, Tayöpr & Francis Group, [2017]
Problemni pytannja rozvytku ozbrojennja ta vijsʹkovoï techniky : tezy dopovidej 4 naukovo-techničnoï konferenciï Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Kyïv, 2013
Deutsche Gesellschaft für Ernährung Veränderungen der Nahrung durch industrielle und haushaltsmäßige Verarbeitung : Vorträge und Diskussionen des 3. Symposions zu München, vom 22.- 23.10. 1959; 52 Tabellen Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Darmstadt: Steinkopff, 1960 Published in: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Vorträge und Diskussionen des Symposions / Deutsche Gesellschaft für Ernährung ; 3 - Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ; 5
Hamatschek, Jochen [Author] Lebensmitteltechnologie : die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen - [2., überarbeitete und erweiterte Auflage] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2021] Published in: UTB ; 4342 ; Lebensmittel-, Ernährungs-, Agrarwissenschaften, Verfahrenstechnik
Hamatschek, Jochen [Author] Lebensmitteltechnologie : die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen : 129 Abbildungen, 21 Tabellen Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2016] Published in: UTB ; 4342 ; Lebensmittel-, Ernährungs- und Agrarwissenschaften, Ökotrophologie
Berk, Zeki [Author] Food process engineering and technology - [2. ed.] Books View online Schließen Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Amsterdam; Heidelberg [u.a.]: Elsevier, 2013 Published in: Food science and technology international series
Fellows, Peter [Author]; Fellows, Peter J. [Author] Food processing technology : principles and practice - [3. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press [u.a.], 2009 Published in: Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition
Fellows, Peter [Author] Food processing technology : principles and practice - [2. ed.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Cambridge: Woodhead, 2000
MEGA Menü und Gaststätten Service Chemnitz, MEGA Menü und Gaststätten Service Chemnitz Fünfjähriges Bestehen des Unternehmens : sächsisch gut : Ihr Serviceunternehmen in und aus Chemnitz Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Chemnitz, [1997] Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Wang, Jing [Editor]; Sun, Baoguo [Editor]; Tsao, Rong [Editor] Bioactive factors and processing technology for cereal foods Books View online Schließen > Access ... to E-book via DOI Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Singapore: Springer, [2019]
> Media type Skip to next facet Books (388) Wert ausschließen Journals / Newspapers / Series (46) Wert ausschließen Standards (43) Wert ausschließen Articles (22) Wert ausschließen Microforms (1) Wert ausschließen Images (1) Wert ausschließen Show more show less
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> Rights information Skip to next facet In Copyright (48) Wert ausschließen Attribution (CC BY) (10) Wert ausschließen Attribution - No Derivs (CC BY-ND) (9) Wert ausschließen Attribution - Non Commercial - No Derivs (CC BY-NC-ND) (4) Wert ausschließen Public Domain Mark - No Copyright (2) Wert ausschließen Attribution - Non Commercial - Share Alike (CC BY-NC-SA) (1) Wert ausschließen Show more show less
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> Subject Skip to next facet Agriculture and forestry, horticulture, fisheries, housekeeping (194) Wert ausschließen Economics (158) Wert ausschließen Chemistry and pharmacology (119) Wert ausschließen Technology (86) Wert ausschließen Geography (34) Wert ausschließen General (28) Wert ausschließen Medicine (24) Wert ausschließen Biology (22) Wert ausschließen History (15) Wert ausschließen Sociology (13) Wert ausschließen Jurisprudence (10) Wert ausschließen Political science (9) Wert ausschließen Ethnology and ethnography (7) Wert ausschließen Psychology (4) Wert ausschließen Art and art history (3) Wert ausschließen Geology and paleontology (2) Wert ausschließen Musicology (2) Wert ausschließen General and comparative linguistics and literary studies, indo-european, non-european languages and literatures (1) Wert ausschließen Computer science (1) Wert ausschließen Classical archaeology (1) Wert ausschließen Military science (1) Wert ausschließen Physics (1) Wert ausschließen Pedagogy (1) Wert ausschließen Romance studies (1) Wert ausschließen Sports science (1) Wert ausschließen Show more show less
> Creator Skip to next facet ISO International Organization for Standardization (30) Wert ausschließen ISO Internationale Organisation für Normung (30) Wert ausschließen ISO Organisation Internationale de Normalisation (30) Wert ausschließen ISO/TC 34 Food products (15) Wert ausschließen ISO/TC 34 Lebensmittelerzeugnisse (15) Wert ausschließen ISO/TC 34 Produits alimentaires (15) Wert ausschließen OECD (13) Wert ausschließen DIN Deutsches Institut für Normung e. V. (12) Wert ausschließen DIN German Institute for Standardization (12) Wert ausschließen Centre for Co-operation with European Economies in Transition (7) Wert ausschließen Euromonitor International Plc London (7) Wert ausschließen Europäische Kommission Gemeinsame Forschungsstelle (7) Wert ausschließen DIN-Normenausschuss Eisen-, Blech- und Metallwaren (NAEBM) (6) Wert ausschließen Hardware, Tinware and Metal Products Standards Committee (6) Wert ausschließen ISO/TC 186 Coutellerie, couverts et orfèvrerie métallique décorative et de table (6) Wert ausschließen ISO/TC 186 Cutlery and table and decorative metal hollow-ware (6) Wert ausschließen ISO/TC 186 Schneidwaren, Bestecke und Tafel- und Dekorationswaren (6) Wert ausschließen Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (6) Wert ausschließen Deutschland Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (5) Wert ausschließen Hamatschek, Jochen (5) Wert ausschließen AGRA CEAS Consulting SA (4) Wert ausschließen Centre for Co-operation with Economies in Transition (4) Wert ausschließen Ciaian, Pavel (4) Wert ausschließen DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) (4) Wert ausschließen Deutschland Umweltbundesamt (4) Wert ausschließen Edward Elgar Publishing (4) Wert ausschließen Food and Agricultural Products Standards Committee (4) Wert ausschließen Europäische Exekutivagentur für die Forschung Unit B4 Sector 3 (3) Wert ausschließen ISO/TC 234 Fischereiwesen und Aquakultur (3) Wert ausschließen ISO/TC 234 Fisheries and aquaculture (3) Wert ausschließen Lendle, Michael (3) Wert ausschließen Schiffner, Eberhard (3) Wert ausschließen Schlenkrich, Hans (3) Wert ausschließen Tamime, Adnan Y. (3) Wert ausschließen AFC Consulting Group (2) Wert ausschließen Alasalvar, Cesarettin (2) Wert ausschließen Albrecht, Christoph (2) Wert ausschließen Anders, Sven (2) Wert ausschließen Barbosa-Cánovas, Gustavo V. (2) Wert ausschließen Barrere, Virginie (2) Wert ausschließen Bestek, Dirk (2) Wert ausschließen BioÖkonomieRat (2) Wert ausschließen Braun, Franzinis (2) Wert ausschließen Buchmeier, Marie (2) Wert ausschließen Centre for Co-operation with Non-Members (2) Wert ausschließen DIN-Normenausschuss Maschinenbau (NAM) (2) Wert ausschließen Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft (2) Wert ausschließen Deutschland (2) Wert ausschließen Deutschland Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Abteilung 7 (2) Wert ausschließen Deutschland Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (2) Wert ausschließen Deutschland Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (2) Wert ausschließen Deutschland Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (2) Wert ausschließen Dhont, Catherine (2) Wert ausschließen Dröge, Stefan (2) Wert ausschließen Dürr, Horst (2) Wert ausschließen Ellerbrock, Karl-Peter (2) Wert ausschließen Elles, Anselm (2) Wert ausschließen Eugen-Ulmer-Verlag (2) Wert ausschließen European Association of Agricultural Economists (2) Wert ausschließen European Environment Agency (2) Wert ausschließen European Foundation for the Improvement of Living and Working Conditions (2) Wert ausschließen Europäische Exekutivagentur für die Forschung (2) Wert ausschließen Europäische Kommission Statistisches Amt (2) Wert ausschließen FAO (2) Wert ausschließen Fellows, Peter (2) Wert ausschließen Fischer, Martin (2) Wert ausschließen Friedrich-Schiller-Universität Jena (2) Wert ausschließen Gampl, Birgit (2) Wert ausschließen Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues (2) Wert ausschließen Godefroy, Samuel (2) Wert ausschließen Guntzburger, Yoann (2) Wert ausschließen Gupta, Krisna (2) Wert ausschließen Haas, Rainer (2) Wert ausschließen Hein, Nika (2) Wert ausschließen Helfberend, Ingrid (2) Wert ausschließen Herrmann, Roland (2) Wert ausschließen Heuer, Susanne (2) Wert ausschließen Hui, Yiu H. (2) Wert ausschließen ISO/TC 20 Aircraft and space vehicles (2) Wert ausschließen ISO/TC 20 Aéronautique et espace (2) Wert ausschließen ISO/TC 20 Luft- und Raumfahrzeuge (2) Wert ausschließen Institut national de la recherche agronomique Paris (2) Wert ausschließen Kugler, Martina (2) Wert ausschließen Kuhnert, Heike (2) Wert ausschließen Kurtz, Peter (2) Wert ausschließen Marcellis-Warin, Nathalie de (2) Wert ausschließen Mechanical Engineering Standards Committee (2) Wert ausschließen Melo, Teresa (2) Wert ausschließen Müller, Rolf A. (2) Wert ausschließen Peignier, Ingrid (2) Wert ausschließen Pelta, Fridger (2) Wert ausschließen Pimentel, Marcia (2) Wert ausschließen Pohl, Friedrich (2) Wert ausschließen Prüf- und Forschungsinstitut Pirmasens (2) Wert ausschließen Richardson, Philip (2) Wert ausschließen Sachsen-Anhalt Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (2) Wert ausschließen Solano-Hermosilla, Gloria (2) Wert ausschließen Spessert, Bruno (2) Wert ausschließen Storm, Peter-Christoph (2) Wert ausschließen Strecker, Otto A. (2) Wert ausschließen Show more show less
> Holding institution Skip to next facet Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (1) Wert ausschließen Show more show less
> Collection Skip to next facet Verbunddaten SWB (449) Wert ausschließen Lizenzfreie Online-Ressourcen (187) Wert ausschließen Nautos (ISO-Normen) (30) Wert ausschließen Sächsische Bibliografie (20) Wert ausschließen Fachkatalog Technikgeschichte (16) Wert ausschließen Nautos (DIN-Normen) (12) Wert ausschließen Food Studies (8) Wert ausschließen Diss online (5) Wert ausschließen Abschlussarbeiten der TU Dresden (3) Wert ausschließen Qucosa (3) Wert ausschließen Wiley (CrossRef) (2) Wert ausschließen BASE - Bielefeld Academic Search Engine (1) Wert ausschließen EconStor (German National Library of Economics, ZBW) (1) Wert ausschließen Nautos (VDI-Normen) (1) Wert ausschließen SLUB/Deutsche Fotothek Arthistoricum (1) Wert ausschließen SLUB/Deutsche Fotothek Fotos (1) Wert ausschließen Show more show less
Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)