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  4. Heseker, Beate [Author]; Heseker, Helmut [Author]

    Nährstoffe in Lebensmitteln : die große Energie- und Nährwerttabelle ; mit Zusatztabellen zu sekundären Pflanzenstoffen, Linol- und Linolensäure, Laktose/Milchzucker, Oxal-, Salicyl- und Phytinsäure - [4., akualisierte und erweiterte Auflage]

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    Sulzbach im Taunus: Umschau Zeitschriftenverlag, [2013]

    Published in: UZV-Fachbuch- Fachbuchreihe der Ernährungsumschau Forschung & Praxis

  6. Souci, Siegfried Walter [Other]; Fachmann, Walter [Other]; Kraut, Heinrich [Other]; Kirchhoff, Eva [Adapter] ; Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Deutschland Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft

    Food Composition and Nutrition Tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen - [7. rev. u. erg. Aufl.]

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    Stuttgart [u.a.]: Medpharm Scientific Publ. [u.a.], 2008

  10. Heseker, Beate [Author]; Heseker, Helmut [Author]

    Die aktuelle Vitamintabelle

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    [Frankfurt am Main]: Umschau, [1995]

  16. Hall, Judith G. [Author]; Froster, Ursula [Author]; Allanson, Judith E. [Author]

    Handbook of normal physical measurements - [repr.]

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    Oxford [u.a.]: Oxford Univ. Press, 2003

    Published in: Oxford medical publications