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Csáky, Moritz [Editor]

Kulinarik und Kultur : Speisen als kulturelle Codes in Zentraleuropa

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Wien; Köln; Weimar: Böhlau, 2014
Wurm, Helmut [Author]

Vorarbeiten zu einer konstitutionshistorisch anwendbaren Ernährungsgeschichte des mitteleuropäischen Früh- und beginnenden Hochmittelalters (ca. 750 bis 1000 n. Chr.)

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2001

Published in: Würzburger medizinhistorische Mitteilungen ; 20(2001), Seite 184-237
Wiegelmann, Günter [Author] ; Krug-Richter, Barbara [Other]

Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa : Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert - [2., erw. Aufl.]

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Münster; New York; München; Berlin: Waxmann, 2006

Published in: Münsteraner Schriften zur Volkskunde, Europäischen Ethnologie ; 11
Wiegelmann, Günter [Editor]; Mohrmann, Ruth-Elisabeth [Editor]

Nahrung und Tischkultur im Hanseraum : [Symposium vom 7. bis 9. März 1994 in Münster]

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Münster [u.a.]: Waxmann, 1996

Published in: Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland ; 91
Ziemann, Martina [Author]

Internationalisierung der Ernährungsgewohnheiten in ausgewählten europäischen Ländern

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Frankfurt am Main; Berlin; Bern; New York; Paris; Wien: Lang, 1999

Published in: Europäische Hochschulschriften / 5 ; 2470
Csáky, Moritz [Editor]

Kulinarik und Kultur : Speisen als kulturelle Codes in Zentraleuropa

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Wien [u.a.]: Böhlau, 2014 ; Online-Ausg.

Published in: De Gruyter eBook-Paket Geschichte
Steinhilber, Amina [Author]

Culture, Acculturation, and Eating Behaviour in Adolescence:A Comprehensive Analysis of Turkish Migrants in Comparison to Germans and Turks

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kostenfrei

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Schwäbisch Gmünd: Pädagogische Hochschule Schwäbisch Gmünd, Bibliothek, 2014
Scholliers, Peter [Other] ; NetLibrary, Inc

Food, drink and identity : cooking, eating and drinking in Europe since the Middle Ages

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Deutschlandweit zugänglich

Deutschlandweit zugänglich

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Oxford; New York: Berg, 2001 ; Boulder, Colo: NetLibrary, 2003

Published in: EBSCOhost eBook Collection
EPiCENTER, Institute of Economic Affairs London

Nanny state index

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http://nannystateindex.org/

https://ezb.ur.de/?3064631-5

http://www.epicenternetwork.eu/?sfid=3127&_sf_s=nanny%20state%20index&_sfm_Department=health-lifestyle&_sft_category=publications

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[Brussels]: EPiCENTER, European Policy Information Center, [2017?]- / 2017 [?]-
Rückert-John, Jana [Editor]; Kröger, Melanie [Editor]

Fleisch : vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft - [1. Auflage]

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Baden-Baden: Nomos, 2019

Published in: Ernährung und Gesellschaft ; 1

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Nahrung und Tischkultur im Hanseraum : [Symposium vom 7. bis 9. März 1994 in Münster]

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