Integriertes Managementsystem Food

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Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung

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Wegner-Hambloch, Sylvia [VerfasserIn]; Heidorn-Thoß, Beate M. [VerfasserIn]
: BRCGS Food Safety Ausgabe 9 praxisnah - sicher umsetzen S. Wegner-Hambloch/B. Heidorn-Thoß
Hamburg: Behr's ... Verlag, 2023

Kolb, Norbert [VerfasserIn]
: HACCP das Werkzeug für die Lebensmittelsicherheit N. Kolb
Hamburg: Behr's Verlag, 2021

Heeschen, Walther [VerfasserIn]; Hoppe-Sumic, Svenja [VerfasserIn]; Lehrke, Matthias [VerfasserIn]; Nöhle, Ulrich [VerfasserIn]; Wald, Maleen [VerfasserIn]; Wegner-Hambloch, Sylvia [VerfasserIn]; Wellmann, Marcus F. [VerfasserIn]
: Covid-19: In der Lebensmittelbranche sicher durch die Pandemie Übertragungswege, Schutzmaßnahmen, Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, Kommunikation und Schulung W. Heeschen/S. Hoppe-Sumic/M. Lehrke/U. Nöhle/M. Wald/S. Wegner-Hambloch/M. F. Wellmann
Hamburg: Behr's Verlag, 2021

Flöter, Christine [VerfasserIn]; Meyer-Bremecker, Melanie [VerfasserIn]; Wegner-Hambloch, Sylvia [VerfasserIn]; Heeschen, Walther [VerfasserIn]
: IFS Food Version 7 richtig interpretieren - sicher umsetzen C. Flöter/M. Bremecker/S. Wegner-Hambloch/W. Heeschen
Hamburg: Behr's Verlag, 2021

Kolb, Norbert [HerausgeberIn]; Teufer, Tobias [HerausgeberIn]; Warburg, Michael [HerausgeberIn]
: Praxisleitfaden Rückstände und Kontaminanten N. Kolb/T. Teufer/M. Warburg (Hrsg.)
Hamburg: Behr's Verlag, 2020

Wegner-Hambloch, Sylvia [VerfasserIn]; Heidorn-Thoß, Beate M. [VerfasserIn]
: BRC Version 8 praxisnah - sicher umsetzen S. Wegner-Hambloch/B. Heidorn-Thoß
Hamburg: Behr's Verlag, 2020

Scheid, Leander Patrick [VerfasserIn]
: Parasiten Helminthen und Protozoen Patrick Leander Scheid
Hamburg: Behr' s Verlag, 2018